Принципы корейской кухни. Авторский взгляд. Лекция кулинарного блогера Дмитрия Ли

Совместно с культурно-образовательным центром, посвящённым Ким Намджуну, приглашаем на очередную встречу в рамках лектория о еде и культуре PROпитание. На лекции мы познакомимся с принципами корейской традиционной кухни, её историей, а также узнаем об особенностях рецептов этнических корейцев. Бонусом встречи станет дегустация национальных корейских роллов — кимпабов. Лектор: Дмитрий Ли — кулинарный блогер, специализирующийся на корейской кухне, автор YouTube канала «Новая кухня Ли?».