МАННИК С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ (описание под видео)
Ингредиенты : ⠀
манка 1 стакан (250мл)
кефир 1 стакан
2 яйца
Сахар 1 стакан
сода 0,5ч.л
мука 1 стакан
сливочное масло 80г
2 яблока
корица 1,5ч.л
Приготовление : ⠀
манку смешать с кефиром оставить на 30 мин для набухания ⠀
после добавляем яйца,сахар,соду,муку,растопленное сливочное масло
яблоки очистить и нарезать .Добавить их с корицей в тесто перемешать. Форму(20-24см)застелить пергаментом распределить тесто и выпекать в разогретой до 180С духовке 50-60мин .Готовность проверяйте шпажкой