# Самые пышные оладушки

# Самые пышные оладушки Оладушки - замечательный завтрак. Вначале они хорошо поднимаются, а затем становятся золотистыми и немного хрустящими. Эти оладушки получаются невероятно пышными и воздушными. Ингредиенты: 1. Яйца — 2 штуки 2. Соль — 1 чайная ложка 3. Сахар — 4 столовые ложки 4. Кефир — 500 миллилитров 5. Мука — 480 грамм 6. Сода — 1 чайная ложка 7. Растительное масло — 4 столовые ложки Приготовление: 1. Взбейте яйца вместе с сахаром и солью. 2. Добавьте в массу кефир и перемешайте. 3. Влейте муку и хорошо перемешайте до получения однородного теста. 4. Добавьте соду и растительное масло, перемешайте. 5. Обжарьте оладушки на слабом огне до золотистого цвета с двух сторон. Оладьи - это прекрасный выбор для завтрака. Сладкие, пышные оладушки, приготовленные по-домашнему, по-старинному рецепту оладий, подарят настоящий гастрономический восторг и насытят на весь день. Причем вам не потребуются дрожжи: оладьи на кефире с содой получаются ну очень пышными. Самые пышные оладьи - это именно оладьи с кефиром и содой. Оладьи можно готовить как на молоке, так и на кефире. Если вы выберете кефир, то они получатся немного кисловатыми на вкус, что только придаст изюминку. А если хотите большей сладости, добавьте в тесто немного сахара. Так же в тесто для оладий можно добавить яйца, это сделает их более пышными и воздушными. Дети тоже обожают эти вкусные оладьи. Особенно если добавить в них немного шоколадных крошек или варенья. И представьте, какие золотистые оладьи получатся, если поджарить их на сливочном масле. Но если вы следите за фигурой, предпочтите основной рецепт оладий без масла - они получаются не менее вкусными и замечательно подойдут для легкого завтрака или ужина. Также предлагаем вам рецепт пышных оладий на кефире с фото для наглядности приготовления. Вам понадобятся яйца, кефир, мука, сода, сахар и соль. Все эти ингредиенты доступны и просты в использовании. Подавайте оладьи на чай или кофе, и уверены, ваш домашний завтрак превратится в настоящее праздничное угощение. Приятного аппетита и удачного приготовления блюда по нашему рецепту оладий! Приятного аппетита!