Крокеты из картофеля, курицы и ветчины

1. Картофель – 3 штуки 2. Куриное мясо – 300 грамм 2. Лук – 1 штука 3. Ветчина – 70-80 грамм 4. Свежая зелень – 50-70 г 5. Соль, перец по вкусу 6. Растительное масло -- для жарки Панировка: 3 яйца, 200 грамм сухарей и 100 грамм муки