Вкуснейшее горячее блюдо для всей семьи! ☆ Пастуший пирог
Пастуший пирог - традиционное блюдо английской кухни. Это очень вкусное и сочное горячее блюдо из картофеля и фарша для всей семьи. Идеально подойдет для семейного обеда или сытного ужина, и даже на праздничный стол. Не займет много времени, готовится быстро и просто.
********************************************************************
🌸 Instagram:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала
********************************************************************
В английской кухне повелось называть это блюдо из фарша пирогом, но на самом деле это ни что иное как запеканка, очень-очень вкусная и сочная с фаршем и овощами под нежной картофельной шубкой.
Это замечательный способ использовать вчерашнее пюре и приготовить на обед или ужин вкусное и сытное блюдо.
Рецепт пастушьего пирога:
600 гр. фарша
800-1000 гр. картофеля
1 морковь
1 луковица
120 гр. зеленого горошка
1-2 зубчика чеснока
200 мл бульона
1-2 ст.л. вустерского соуса
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. муки
1 яйцо
40 гр сливочного масла
40-60 мл молока
соль по вкусу
черный перец
растительное масло
1. Фарш обжарить, разбивая комочки, снять со сковороды.
2. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, нарезанную кубиком, зеленый горошек, обжарить все вместе минут 5-7.
3. Добавить вустерский соус, муку, измельченный чеснок, томатную пасту, бульон, соль, черный перец. Все хорошо перемешать и протушить 5 минут.
4. Приготовить картофельное пюре. Не обязательно готовить новое. Если осталось вчерашнее, можно с уверенностью его использовать в рецепте, тогда приготовление пастушьего пирога станет еще быстрее. Для картофельного пюре я добавляю в отварной картофель масло, теплое молоко и 1 яйцо.
5. В форму для запекания выложить на дно фарш с овощами, равномерно распределив по всей поверхности. Сверху ровным слоем картофельное пюре. По желанию можно посыпать сыром.
6. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов, последние пять минут - при верхнем гриле, чтобы немного подрумянить корочку.
7. Спасибо большое за внимание. Весь рецепт Вы можете посмотреть в видео. До новых вкусных рецептов!
#второеблюдо #обед #ужин #пастушийпирог #горячееблюдо
Music by LAKEY INSPIRED
1 view
793
265
3 months ago 00:18:45 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
3 months ago 00:08:38 1
Это первое, что я готовлю из молодой капусты! + быстрый перекус
3 months ago 00:11:22 1
Шикарная Перцовка с Манго!!!
3 months ago 00:22:04 1
У меня для вас кое-что новенькое. Делать просто и очень вкусно. Свиная вырезка и капуста
3 months ago 00:06:14 1
#118 ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт для летнего дня 🌟 Вкуснее, чем малосольные огурцы 🌟 Закуска из огурцов.
3 months ago 00:09:05 1
ЛАЗАНЬЯ. Не классический рецепт, менее жирный.
3 months ago 00:04:02 1
Мятный сахар! Это вкусно, натурально, ароматно! Приготовить так просто! Вкус и запах невероятный
3 months ago 00:03:45 1
Рецепт ПОДСЛУШАЛ в ТРАМВАЕ. ШОК!!! Теперь готовлю каждый день на Завтрак! Жена в ВОСТОРГЕ!!!
3 months ago 00:09:14 1
ЗА 10 МИНУТ БАКЛАЖАНЫ ПО-АРМЯНСКИ ЛУЧШИЙ БАКЛАЖАНОВЫЙ РЕЦЕПТ съедают моментально
3 months ago 00:02:04 1
ВАРЕНИКИ с ВИШНЕЙ на ПАРУ❗Всегда пышные и мягкие/рецепт с вишней/Костанай
3 months ago 00:01:00 1
И мяса не надо! Этот СУП настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю. Простой рецепт
3 months ago 00:03:50 1
Мясо по-французски! Один из самых популярных и любимых рецептов из свинины!
3 months ago 00:02:12 1
Вкусно, просто и быстро!
3 months ago 00:19:41 1
МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
3 months ago 00:08:22 1
Стакан гречки и стакан пшена! Вкуснейший ужин для всей семьи!
3 months ago 00:12:48 1
🍃 3 БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ простые вкусные рецепты с кабачками Пирог Оладьи Салат Люда Изи Кук обед ужин
3 months ago 00:08:33 1
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПЕРЕКУС - ГОРЯЧИЙ РОЛЛ В ЛАВАШЕ
3 months ago 00:02:37 1
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
3 months ago 00:02:33 1
Беру БАТОН и 5 минут! ВКУСНЯТИНА на завтрак, все забыли этот рецепт!
3 months ago 00:02:59 1
Приготовьте так мясо и Вы скажете мне спасибо: рецепт, который покорил моих родных
3 months ago 00:13:01 1
Ловля щуки на секретную блесну в траве!
3 months ago 00:06:26 1
САМАЯ вкусная ПИЦЦА ☆ Как в Италии!!!
3 months ago 00:05:00 1
Творожный десерт бланманже.
3 months ago 01:02:26 1
Кто такие старообрядцы и как церковный раскол XVII века изменил Русь / Уроки истории / @MINAEVLIVE