ШАШЛЫК ПО-КИТАЙСКИ
Шею нарезать на куски 5на5 см и замариновать в соли/соевом соусе, шрираче и соке лимона.
Для глазури сварим соус Чили. Чеснок и острый перец мелко порубить или измельчить в блендере. В сковородке нагреть воду, сахар, уксус, соль и перец с чесноком. После закипания влить крахмал разведенный водой и уварить до лёгкого загустения.
В качестве гарнира приготовим овощи гриль в маринаде из мёда, соевого соуса, чеснока и растительного масла.
Шашлык жарить на седых углях периодически смазывая соусом Чили при помощи кисти.
Ингредиенты:
Шея свиная 2кг
Соевый соус/Соль
Шри рача
Лайм
Соус:
Перец чили красный 1-2шт
Чеснок 3 зубчика
Уксус яблочный\рисовый 50г
Крахмал 1ст.л.
Вода 200г
Сахар 50-100г
Соль 1\2 стол л.
Перец
Баклажаны
Кабачок
Соевый соус/Соль
Мед
Чеснок
Раст масло
222 views
179
43
6 months ago 00:00:59 50
Шашлычок
6 months ago 00:00:59 38
Вкусный шашлык
6 months ago 00:01:00 404
Шашлычок из Грибов, можно смело открывать сезон 🤗
6 months ago 00:01:00 1
С ЭТОЙ ЗАГОТОВКОЙ ШАШЛЫК ВКУСНЕЕ@-MarusyaShorts-
6 months ago 00:00:15 208
Ловля Карпа Карпфишинг на платнике
6 months ago 00:01:21 1
Рикардо Милос поехал с друзьями на шашлычок
6 months ago 00:02:57 1
Дмитрий Нестеров - Шашлычок / КЛИП
6 months ago 00:02:34 1
МС ХОВАНСКИЙ - Скуфы в Здании | AI
6 months ago 00:18:44 1
Закрытие сезона 2023 Орловских квадроциклистов!!!Жесть в чистом виде....
6 months ago 00:20:03 1
РЕЦЕПТЫ из МЯСА и ПТИЦЫ в АЭРОГРИЛЕ за 20 мин | быстрый ужин в #аэрогриль
6 months ago 00:00:50 316
Готовим шашлычок в духовке
6 months ago 00:00:21 1
ШАШЛЫЧОК🔥 #нефтяникнакухне #рецепты
6 months ago 00:45:33 1
Поехали на пикник на электровелосипедах. Рецепт сочного шашлыка из свинины
6 months ago 00:00:35 1
МУКБАНГ Россия ЕДА ОБЖОР АСМР ЕДА НА КАМЕРУ MUKBANG asmr