Die besten Chips-Alternative: Deswegen esse ich keine Kartoffelchips mehr! Zucchini Rezept
Du bist auf der Suche nach einer unwiderstehlichen Snack-Alternative? Lass dich von diesem Rezept für knusprige Zucchini-Chips überraschen! Sie sehen zwar aus wie Zucchinipuffer, schmecken aber wie die leckersten Chips. In diesem Video enthülle ich mein Geheimrezept für Zucchini-Chips, die so lecker sind, dass sie jeden herkömmlichen Chip in den Schatten stellen. Wenn du es satt hast, immer das Gleiche zu snacken, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Klick jetzt auf Play, und lass dich verführen von dem Geschmack, den du so noch nie erlebt hast!
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Zutaten:
Für die Zucchini:
4 kleinere Zucchini
4 - 5 EL Allzweckmehl
2 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1 TL edelsüße Paprika
1 TL Backpulver
2 Eiweiß
Zum Braten:
Pflanzenöl
Für das Dressing:
150g ( Unzen) Saure Sahne (30% Fettgehalt)
1 Knoblauchzehe
1/4 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
1/4 TL Chiliflocken
Zitronensaft nach Geschmack
Schnittlauch, fein gehackt
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