Куриные фрикадельки с макаронами (ужин на одной сковородке)
Куриные фрикадельки с макаронами
(ужин на одной сковородке)
Ингредиенты:
куриный фарш – 700 г.
тыква – 200 г.
сливки 10% – 200 мл.
вода – 150 мл.
сыр – 100 г.
макароны – 200 г.
соль, специи
Приготовление:
1. В фарш добавьте натертую тыкву, немного посолите и сформируйте фрикадельки.
2. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, залейте сливками и потушите 5 минут.
3. Высыпьте макароны, добавьте воду, перемешайте, посолите, накройте крышкой, готовьте до готовности макарон, периодически помешивая (если нужно, добавьте еще воду).
4. Готовые макароны с фрикадельками посыпьте натертым сыром.