PAXLAVA♦️ən mükəmməl qatları vərəq vərəq♦️QOZLU PAXLAVA 💯ilərin sınağınan keçmiş resept!
Xəmiri
250 ml süd
1 çay qaşıgı maya
2 ədəd yumurta
100 qram xama
Duz
200 qram kərə yağı
6 stəkan un stəkan ölçüsü 200 ml
Şirə
3 stəkan şəkər
300 ml su
2 dilim limon
İçlik
1 kilo qoz
1,5 stəkan şəkər
1 çq hil
Üzərinə 2 yumuta sarısı 2 xq duru yağ
Listin ölçüsü 30-30 dm
180 C 35-40 dəqiqə bişir
Тесто
250 мл молока
1 чайная ложка дрожжей
2 яйца
100 грамм сметаны
Соль
200 грамм сливочного масла
6 чашек муки размер чашки 200 мл
Сироп
3 стакана сахара
300 мл воды
2 ломтика лимона
Начинка
1 килограмм грецких орехов
1,5 стакана сахара
1 ч. л. кардамона
Сверху 2 яичных желтка 2 ст л подсол масла
Размер противн 30-30 ДМ
Выпекать при 180 С 35-40 минут
Dough
250 ml of milk
1 tea
1 view
61
11
2 months ago 00:11:54 1
PAXLAVA♦️ən mükəmməl qatları vərəq vərəq♦️QOZLU PAXLAVA