Гранола

Гранола КБЖУ на 100 г 428 - калории 11,5 - белки 18,9 - жиры 54 - углеводы ИНГРЕДИЕНТЫ Овсяные хлопья 300 г Мёд жидкий 100 г Корица 1 ч.л. Молотый имбирь 1 ч.л. Масло 10 г Сахар 50 г Изюм 80 г Очищенные семена подсолнуха 50 г Семена кунжута 50 г Орехи 150 г У нас: кешью 50 г Грецкий орех 20 г Арахис 80 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Овсяные хлопья лучше брать долгой варки (5-10 минут). В овсяные хлопья всыпаем все орехи (грецкие немного измельчаем) и семечки, имбирь и корицу. Все хорошо перемешиваем. Вливаем мёд - тщательно перемешиваем. Затем добавляем сахар и масло, опять перемешиваем. Последним всыпаем изюм и ещё раз все перемешиваем. Выкладываем получившуюся смесь на тефлоновый коврик либо бумагу для выпечки и равномерно распределяем по дну противня. Бумагу для выпечки можно дополнительно смазать маслом. Подсушиваем гранолу в разогретой до 170’ духовке примерно 40 минут. В течение готовки несколько раз перемешиваем.