Закусочный блинный торт с фаршем и соусом Бешамель
Готовлю сегодня аппетитный тортик из блинов - Блинный торт с фаршем и соусом Бешамель. Закусочный блинный торт отличная альтернатива фаршированным блинам с мясом. Очень вкусно, нежно и сытно.
Блинный торт с мясом и соусом:
Блины:
Молоко - 500 мл
Яйца - 3 шт
Мука - 180 г
Масло растительное - 50 мл
Соль - по-вкусу
Начинка:
Фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Чеснок - 2-3 зуб.
Соль и специи
Сыр - 130-150 г