Пирожки с яблоками!

Ссылка на пончики Тесто я переполовинила..с другой половинкой я зделала пончики с ливером 1кг 100гр муки 650мл молока 1яйцо Сметаны 200гр см 10% 2ложки растительного масла 1ст.ложку соли без горки 1столовую ложку горкой сахара. 42гр дрожжей сырых