Пирог пальчики оближешь

✅ Картофель - 900 гр ✅ Фарш - 500 гр ✅ Грибы - 250 гр ✅ Лук - 2-3 шт ✅ Яйцо - 2 шт ✅ Сыр - 150 гр ✅ Масло, молоко для картофельном пюре ✅ Соль, чеснок, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель солим, отвариваем и делаем из него пюре. Добавляем кусочек масла и немного молока, пюрируем. Добавляем одно яйцо и перемешиваем. 1-2 луковицы нарезаем и обжариваем до золотистости, добавляем нарезанные грибы, соль, перец, чеснок. Можно добавить приправ по вкусу👌. Фарш свинина-курица. Добавим в него мелко нарезанный лук, соль, перец, яйцо🥚. Дно формы смазать растительным маслом. Первый слой фарш. Если фарш положить сырым, тогда он приготовится одним сочным коржом👌. На фарш кладём грибы, сверху сыр, а на сыр - половину картофеля🥰. Вторую половину высаживаем кондитерским мешком, чтобы получились красивые воздушные башенки🤗. Запекаем 50 минут при температуре 180 градусов!
Back to Top