Пирог с малиной на песочном тесте.

Тесто: мука 350 гр. сахар 90 гр. разрыхлитель 10 гр. соль 0,5 ч. л. масло сливочное 180гр. яйцо 1 шт. вода 2 ст. л. Начинка: малина 500 гр. сахар 2 ст. л. крахмал 2 ст. л. Печём при температуре 180 градусов 25-30 минут.