Просто объедение! Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе!
Блюда из фарша можно готовить разными способами - тушить, запекать, обжаривать и готовить на пару. Сегодня готовим тефтели с овсяными хлопьями, а в качестве гарнира тушеная капуста, однако, изюминка этого блюда в том, что тушить буду все в одной посуде, как говорится, два в одном! Именно сочетание мясных тефтелей и капусты, тушеных в кисло-сладком томатном соусе, создает неповторимый вкус и аромат!
Мягкие, нежные, очень вкусные тефтели, а какая капуста… не передать словами! Сочная, с насыщенным вкусом и ароматом! А если в капусту добавить еще грибы, или подкопченный чернослив, то блюдо получится особенно интересным!
Друзья, надеюсь, этот рецепт пригодится вам для разнообразия вашего рациона, ведь мясо с овощами - это классика кулинарного жанра! Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫
🇵🇹 Receita em português ➫
🇪🇸 Español (traducción) ➫
🇮🇹 Ricetta in italiano (traduzione) ➫
❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*
Яндекс.Дзен ➫
Telegram канал ➫
⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:40 - Тефтели
3:04 - Тушеная капуста
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ @DinaRecipes/playlists
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
-------
👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Индукционная плитка ➫
Сковорода ➫
Разделочная доска ➫
Кастрюля 6л ➫
-------
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
_*ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ:*_
• 1 кг мясного фарша
• 50 г овсяных хлопьев
• 1 луковица (130 г)
• 1 морковь (80 г)
• 2 ст.л. растительного масла
• Зелень
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1/2 ч.л. приправы для мяса
_*ДЛЯ КАПУСТЫ:*_
• 1 кочан капусты ( кг)
• 1 луковица (150-170 г)
• 1 морковь (150 г)
• 1 сладкий перец (150 г)
• 1 острый перец (по желанию)
• 40 г растительного масла
• 100 г томатной пасты
• Соль (по вкусу)
• Сахар (по вкусу)
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1/2 ч.л. молотого кориандра
• 1 лавровый лист
• Вода, бульон (по необходимости)
-------
✅ *INGREDIENTS:*
_*FOR MEATBALLS:*_
• 1 kg ground meat
• 50 g oatmeal
• 1 onion (130 g)
• 1 carrot (80 g)
• 2 tbsp vegetable oil
• Herbs
• 1 tsp salt
• 1/2 tsp black pepper
• 1/2 tsp meat seasoning
_*FOR CABBAGE:*_
• 1 head of cabbage ( kg)
• 1 onion (150-170 g)
• 1 carrot (150 g)
• 1 sweet pepper (150 g)
• 1 hot pepper (optional)
• 40 g vegetable oil
• 100 g tomato paste
• Salt (to taste)
• Sugar (to taste)
• 1/2 tsp black pepper
• 1/2 tsp ground coriander
• 1 bay leaf
• Water, broth (if necessary)
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ @DinaRecipes?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #ИзКапусты #РецептТефтелей #Тефтели #ВкусныеТефтели #капуста #ТушенаяКапуста #ТефтелиСкапустой #ЛенивыеГолубцы #МясоСовощами #Мясо #КакПриготовитьТефтели #ИзМяса
1 просмотр
1855
671
4 недели назад 00:11:16 1
Der Lieblingskäse meiner Familie❗! Meine Urgroßmutter hat es noch gekocht! Käse in 5 Minuten
4 недели назад 00:00:12 17
Рыба на открытом огне с дымком. Очень вкусно и просто. #fishing #рыбалка #поход #охота #hike #pike
4 недели назад 00:12:34 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!
4 недели назад 00:03:38 1
Супер рецепт ПП пицца в сковороде - быстро просто доступно и вкусно!
4 недели назад 00:03:45 1
Сырники диабетику. Нежнейший и вкуснейший завтрак. Не жарим, просто запекаем. Еще и без глютена
4 недели назад 00:03:09 1
Беру БАНКУ ГОРОШКА и готовлю гениальный СУП за 20 минут! Вкусный рецепт из простых продуктов
4 недели назад 00:13:02 1
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1
4 недели назад 00:06:26 1
САМАЯ вкусная ПИЦЦА ☆ Как в Италии!!!
4 недели назад 00:06:17 1
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ, ВКУСНЕЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ!
4 недели назад 00:03:11 1
Салат с Фасолью Очень Вкусно и Полезно!!! / Постный Салат / Весенний Салат / Salad with Beans
4 недели назад 00:03:28 1
Весь секрет в заправке! Греческий салат с очень вкусной заправкой. Вкусный и простой салат
4 недели назад 00:02:41 1
Потрясающе ВКУСНОЕ Горячее БЛЮДО - Хоть на Каждый день,Хоть на Праздник. Вкусный ужин.Вкусные Советы
4 недели назад 00:07:52 1
🤍 АНГЕЛЬСКИЙ ТОРТ 🤍 Это идеальное сочетание покорит ваше сердце! Простой рецепт очень вкусного торта
4 недели назад 00:23:05 1
ЧТО ЕСТЬ, ЧТО БЫ ПОХУДЕТЬ. Три рецепта ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Просто, вкусно и малокалорийно. ЕШЬ И ХУДЕЙ.
4 недели назад 00:06:45 1
Салат из банальной свеклы, вкуснее чем в ресторане! Салат на каждый день.
4 недели назад 00:01:48 1
Вкусный РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
4 недели назад 00:08:32 1
Королевский пирог к чаю! Просто и ОЧЕНЬ вкусно👍Получается большим и сочным.
4 недели назад 00:05:56 1
ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!
4 недели назад 00:06:24 1
Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт
4 недели назад 00:12:05 1
Настоящий торт *Сказка*✨ Очень вкусный праздничный торт💖//CAKE *FAIRY TALE*
4 недели назад 00:02:36 1
Необыкновенно простой и вкусный САЛАТ из обычной СВЕКЛЫ за 5 минут! Съедят за минуту!
4 недели назад 00:05:05 1
Печенье за 5 минут 🔥 Быстро, Просто и Вкусно! Пеку ОБЯЗАТЕЛЬНО раз в неделю, а храню в Банке. Рецепт
4 недели назад 00:14:15 1
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ// БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО//
4 недели назад 00:03:40 1
Одна МУДРАЯ хозяюшка научила как приготовить вкусный плов с курицей В СКОВОРОДЕ.