РЕЦЕПТ РЫБЫ НА БРЕВНЕ
ОТ ШЕФА РУСЛАНА. @
Филе лосося / форели 1/1,3 кг
Тимьян/розмарин 10гр.
Клюква /брусника100 гр.
Соль и перец по вкусу
Деревянные шампур 10 шт.
Бревно сосна/ берёза (если новое, наличие смолы может обильно гореть, так что бутылка воды вам не помешает и внимание)
Домашнии настойки на апперетив для хорошего настроения.
ЭНОГАСТРОНОМИЯ:
К данной рыбе на углях лучше подойдёт вино деликатное, без увесистого тела и сильной кислотности, вина с оттенками пороха, камня, выращенные на вулканической почве. Хорошо будут сочетаться классические ГАВИ, СОАВЕ. К лососю прекрасно подойдет игристое просекко. Еще предложила бы попробовать СОВИНЬОНЫ, например с юга АВСТРИИ. КАВА ГРАН РЕЗЕРВА, обладающая плотной текстурой, высокой кислотностью, пряными тонами, сделает из вас настоящего гедониста. Если вы любитель классики, то Бургундия, выдержанная в дубе, возможно, возрастная, которой более семи лет, как ШАРДОНЕ из КОТ ДЕ БОНА или МЕРСО вам будут по вкусу с лосо
1 view
111
27
1 week ago 00:04:16 1
Вкуснейшие рыбные рулеты! Рулеты из хека с овощами и сыром в духовке! Блюда на праздничный стол!
2 weeks ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.
2 weeks ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
3 weeks ago 00:08:52 1
РЕАЛЬНО РАБОЧАЯ ПРИКОРМКА ! НЕ ВЫБРАСЫВАЙ КОЖУРУ от МАНДАРИНА и ЛЕСКА будет ТРЕЩАТЬ!!!
3 weeks ago 00:04:03 1
ЗНАМЕНИТЫЙ НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ! Самый лучший торт в мире на Новогодний праздничный стол!
3 weeks ago 00:00:36 1
По этому рецепту жареная рыба всегда сочная!
4 weeks ago 03:16:48 1
НЕ ПЕЙ ЭТО! БАДы – СМЕРТЕЛЬНАЯ УГРОЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!? Профессор Дадали vs Ученый Алипов
1 month ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
1 month ago 00:01:35 1
Салат “АНЮТА“ Вот Это Да! Из Простых продуктов --Такая Вкуснятина!! Готовится 10 Минут
1 month ago 00:02:58 1
СКУМБРИЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ-которая не уступает дорогостоящим магазинным копченостям
1 month ago 00:05:49 1
Суши - ТОРТ ☆ Ленивые РОЛЛЫ
1 month ago 00:01:00 1
Самый лучший рецепт слабосолёной красной рыбы по-Сахалински
1 month ago 00:10:32 1
Салат “Женский Каприз“ вкуснотища!!!
1 month ago 00:08:32 1
Ленивые роллы. Это просто гениально! Готовим с Оксаной Валерьевной.
1 month ago 00:10:48 4
СЪЕДЯТ ЗА МИНУТУ !!! БЕСПОДОБНО #ВКУСНЫЙ И #СОЧНЫЙ #МИНТАЙ В ДУХОВКЕ С #ЧЕСНОЧНОЙ #КАРТОШЕЧКОЙ😋😋😋
1 month ago 00:05:08 1
Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего!
1 month ago 00:05:05 1
🎄Праздничный САЛАТ “Женский Каприз“ Очень Вкусный Салат на Новый Год. Рецепты Салатов.
1 month ago 00:12:14 1
Тонкие картофельные блины, блинчики из картофеля рецепт
2 months ago 00:04:20 1
Рыбные Котлеты! Супер рецепт котлет из речной рыбы! Вы точно такие не готовили!
2 months ago 00:02:44 1
НИКТО не устоит перед такой КАРТОШКОЙ! Картофель запеченный в духовке под хрустящей корочкой
2 months ago 00:05:23 1
Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке
2 months ago 00:15:24 1
🌲И не нужно никакой красной рыбы! ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА с селедкой на НОВЫЙ ГОД
2 months ago 00:02:55 1
СКУМБРИЯ ПО-КОРЕЙСКИ или безумно вкусный РЕЦЕПТ МАРИНАДА для рыбы!