Наивкуснейший торт: мягкий бисквит, тающее безе и нежный крем. У этого торта только один недостаток: безе можно сделать ТОЛЬКО с эритритолом (никакой другой сахзам не подойдет). Приготовьте для бисквита:
4 яйца
сахзам (для бисквита можно любой)
1 ст.л. изолята
1 ст.л. сухого обезжиренного молока
2 ст.л. кукурузного крахмала
Для безе:
2 белка
эритритол
Для крема:
300 г мягкого творожка
сахзам и аромик ( вместо этого я взяла сироп “малина“ на стевии)
2 ч л. агар-агара
100 мл молока
агар можно заменить на 2 ст
6 views
3689
1467
2 years ago 00:48:56 3
Прочитанное ноября🍁Радуга тяготения|О смысле жизни|Воображаемый друг|Забытый сад и др.