Вкусно и просто: Куриные желудки тушенные в сметане. Пошаговые рецепты, видео.

Рецепт приготовления куриных желудков тушеных в сметане. Ингредиенты: Куриные желудки - 700 г Лук – 1 шт. Морковь - 1 шт. Сметана – 3 ст.л. Томатный соус или паста - 1 ст. л. Лавровый лист – 2 шт. Соль, черный молотый перец - по вкусу Вода - 1 ст. Растительное масло - 1 ст. л. Хорошо очищенные и промытые желудки заливаю холодной водой, подсаливаю, добавляю лавровый лист. Отвариваю около часа после закипания. Очищаю лук и морковь. Лук нарезаю полукольцами и еще раз пополам. Морковь натираю на круп