СМАК. В гостях Алёна Александрова и Михаил Вишневский. 4 оригинальных рецепта с грибами.

Сегодня у нас в гостях Алёна Александрова - известнейший игрок “Что, Где, Когда“ и Михаил Вишневский - российский миколог, автор научно-популярных книг о грибах, популяризатор грибной кухни. А самые главные гости - это грибы. Мы приготовим три блюда и напиток: 1. Слоёный салат с лисичками 2. Перепёлка с маринованными рыжиками 3. Фаршированные сморчки 4. Чай из чаги Рассказывайте и делитесь в комментариях грибными местами :) Кстати, в уже вышедшей программе с Настасьей Самбурской, пробуют как раз блюдо