Турецкое печенье к чаю Тузлу Курабие. Всех зовём в гости😊 Tasty Turkish Cookies Tuzlu Kurabiye.
Как приготовить Турецкое печенье к чаю Тузлу Курабие. Многие обожают Турцию, ее культуру, традиции и кухню. Ах эта турецкая кухня.... Она меня покорила...
Я повторюсь, кто не в курсе, мой муж вырос в Турции, жил там до 23 лет. Сейчас мы живем в Украине, уже 6 лет, но турецкие блюда у нас присутствуют каждый день:)
Сегодня я решила приготовить печенье по турецкому рецепту, ведь турецкий чай у нас тоже есть, почему бы и нет:)
Готовить легко и быстро.
Ингредиенты:
2 яйца ( 1 желток пойдёт на смазывание печенья)
450 г муки
125 г сливочного масла или маргарина ( не солёного)
1,5 ч.л соли
1 ч.л сахара
1 ч.л разрыхлителя
0,5 лимона
65 г йогурта турецкого (Он есть в магазинах на полках со сметаной или йогуртами)
65 мл оливкового масла ( рапсового)
Чёрный кунжут и/или белый кунжут
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут.
Плейлист с турецкими рецептами: Турецкая кухня (Turkish Kitchen)