Сочная и Невероятно вкусная Самса//Просто и Легко 🤗

Ооочень вкусная домашняя самса! #самса #домашняяеда #выпечка #слоеноетесто Ингредиенты: Мука - 600/700 гр Яйца - 2 шт Сметана - 3 ст.л. (15-20%) соль -1 ч.л. Вода - 50 гр (ком. темп.) Сливочное масло - 180 гр Для смазки теста - 80-100 гр сл.масла Для посыпки кунжут Для начинки: Мясо говядины - 1 кг (перекрутить через мясорубку или можно нарезать на маленькие кусочки, будет еще вкуснее) Лук - 1-2 шт Картошака - 1 шт Соль, черный перец по вкусу Выпекать при t°С 180°С до готовности