Домашнее мороженое+ как сделать жирные сливки из молока и сливочного масла

Мороженое в домашних условиях приготовить несложно, сегодня это будут 2 моих любимых рецепта: сливочно-ванильное и с шоколадной крошкой. Вкусы дома молоко 1,5 % жирности, сливочное масло 72% жирности