Действительно самый лучший квас! Все кто пробовал - просят рецепт.

Действительно самый лучший квас! Убедитесь в этом сами!! в жаркие дни , так приятно зайти домой и налить себе пару кружек холодного и вкуснющего квасу! очен легко и просто приготовить. Рецепт кваса - ингредиенты на 6 литров: • Лимонная кислота - 7гр • Сахар - 500гр • Кофе ( растворимый ) - 2ч.л • Цикорий (классический) - 2 ч.л • Сухие дрожжи - 1ч.л • Изюм - по 3-5 штучек на бутылку • 6 литров фильтрованной воды Приготовление - процесс : Вначале фильтруем 6 литров воды , берем из них 2 литра и доводим до кипения. В два литра кипящей воды добавьте сахар, Затем кофе и цикорий, А также лимонную кислоту, Все перемешать. Вливаем эти 2 литра в оставшиеся 4 литра и хорошо взбалтываем. Из общей 6ти литровой массы, отлейте 0.5 литра и туда добавляем дрожжи. Дрожжи оставляем до появления шапочки. Дальше вливаем эти пол литра обратно в бутыль и снова хорошо взбалтываем, чтобы всё перемешалось. В приготовленные бутылки перед тем как налить квас, засыпьте от 3 до 5 изюминок. Бутылки с квасом хорошо закутайте в одеяло при