Скумбрия нежная в меру соленая

🔹Скумбрия 3 шт до 1кг 300 🔹Вода 300 мл 🔹Соль 25 гр 🔹Сахар 15 гр 🔹Чёрный перец по вкусу 🔹Лавровый лист 1 шт 🔹Горчица 2 ст.л 🛑Заливаем уже остывшим маринадом и отправляем в холодильник на сутки Через 12 часов уже пробуйте