НОВАЯ Любительская колбаса (апгрейд) | (Домашняя Колбаса, Халяль)
Друзья, сегодня первый колбасный рецепт в Новом Году, и пусть это будет безумно вкусная колбаса - мой вариант “Любительской“, но даже круче оригинала. Готовить просто, а результат - превзойдет все Ваши ожидания! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 1 кг куриной голени
- 370 гр бедра индейки
- 80 гр курдючного жира
- 2 ст.л. сливок жирностью 30%
Из расчета на 1 кг сырья:
- 18 гр смеси солей нитритной и поваренной (в соотношении 50/50, содержание нитрита натрия 0,4-0,6%)
- 0,5 гр муската
- 0,5 гр черного молотого перца
- 4 гр сухого чеснока
- 0,3 гр кимьона (тмин, зира)
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на канал:
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам
1 view
35
7
2 months ago 00:58:08 1
EVENT SAFETY : СТРОЙ-ЛОГИСТИК 2
2 months ago 00:26:26 1
5 ЛУЧШИХ ЗЕРКАЛОК Б/У 2024
2 months ago 00:10:31 1
Жеребьевка Кубка организации “КАЗАХИ ОМСКА“ посвященного памяти Героев СВО
2 months ago 00:02:05 1
Очень популярная песня 70-х. звучавшая на всех танцплощадках и во всех дворах страны.
2 months ago 00:00:37 1
Тренировки должны быть в кайф @Aerofit_one #бодибилдинг #тренажеры #тренажерыдлязала #штанга
2 months ago 00:18:00 1
Праздник “День семьи“
2 months ago 00:05:41 1
NTL - Мелодия бетонных улиц (Хулиганы зелёных улиц)
2 months ago 02:52:56 1
Михаил Задорнов. Новый концерт в Казани “ЕГЭнутые“ КСК “Уникс“
2 months ago 00:13:24 1
НА “КИТАЙЦЕ“ ПРОТИВ “ЛЮБИТЕЛЕЙ“ | ОЧЕНЬ МНОГО ТРАМПЛИНОВ | МОТОКРОСС АРЗАМАС 2024 | KAYO ВЫД
2 months ago 00:06:05 1
Торт “КИЕВСКИЙ ОРЕШЕК“!Изысканный торт без лишних усилий!Для любителей Киевского торта, только проще
2 months ago 00:14:21 1
6 Skating Drills You Didn’t Know You Needed | Edge Control + Double Push
2 months ago 00:07:33 1
Nine Inch Nails - Now I’m Nothing/Terrible Lie (Live Lollapalooza 1991)
2 months ago 00:03:42 1
Temperer - Take Matters (Official Audio)
2 months ago 00:07:34 1
YER MUSIC - Как Она
2 months ago 00:48:45 1
СОВРЕМЕННЫЙ ГОРНЫЙ ТУРИЗМ на ПРИМЕРЕ ПОПУЛЯРНЫХ РЕГИОНОВ, ТРЕНДЫ в АУТДОРЕ | Георгий Дубенецкий
2 months ago 00:03:07 1
WHAT’S NEW IN AUGUST? 😱 #SuperCityWeb #Playkot
2 months ago 00:04:55 1
Ed Sheeran - I See Fire (OST The Hobbit: The Desolation of Smaug, Official Video) UHD 4K
2 months ago 00:05:01 1
Los Campesinos! - Feast Of Tongues (Official Audio)
2 months ago 00:05:54 1
Короткометражный фильм, драма. “Любовь это...“
2 months ago 00:04:41 1
Kerry King - Residue (Official Music Video)
2 months ago 00:04:01 1
UNDEATH - BRANDISH THE BLADE (OFFICIAL VIDEO)
2 months ago 00:33:50 1
Семинар, Тренинг “Жизнь без ограничений“ Часть 5. Доктор Хью Лин, Джо Витале. Русские субтитры.