Улетная закуска на любой стол. Запеченные перцы.

Добрый день , дорогие друзья! С Вами канал “ Готовим всей семьей “ И я , Екатерина Климова. Очень простой и вкусный рецепт запеченных перцев подойдет для любого стола : ежедневного и праздничного .Готовится быстро - получается вкусно . Перец помыть , просушить и запечь в духовке с двух сторон по 10-15 минут с каждой. Закрыть полотенцем и дать остыть. Приготовить маринад : смешать все ингредиенты с растительным маслом. Здесь Вы все можете варьировать по своему вкусу : соль, сахар , приправы и уксус . Очистить перец от кожицы и прослоить перцы маринадом, закрыть пленкой и отправить на ночь в холодильник. Перцы пустят сок , сердцевина очень легко вынимается и можно подавать на стол . А можно закрыть на зиму , разложив по баночкам и простерилизовав на водяной бане .Готовьте во благо и обязательно пишите свои комментарии. Подписывайтесь на наш канал! ************************* Ингредиенты: Перец бол