Здоровое питание 21 века - Суп Гаспачо!

В кухне многих народов мира можно обнаружить блюда, которые готовят и едят лишь в определенный период. Летом пользуется популярностью не только тонизирующие напитки, но и жидкие блюда: окрошка, литовский борщ. Лидирующее место в этом списке занимает, холодный суп из Испании – Гаспачо. Он освежает в знойные дни и насыщает организм влагой, а также легко усваивается. Александр Юрков, сотрудник МСЦ «Преображенское», продемонстрирует как легко приготовить всемирно известный холодный суп «Гаспачо» в домашних условиях. Ингредиенты для супа: • 4 крупных помидора; • 1 средний огурец; • 1 болгарский красный перец; • половина красного лука; • 2 зубчика чеснока; • 3 кусочка черствого хлеба; • 1 столовая ложка нерафинированного оливкового масла; • сок половины лимона; • сахар и соль - во вкусу; • зелень. Весь процесс приготовления вы сможете увидеть на видео. Очень надеемся, что этот суп станет одним из ваших любимых. Ведь он не только освежает в жару, но и наполняет энергией на целый день. Берегите себя и будьте здо