В Россоши дети встречали весну по христианским традициям.

22 марта отмечают День равноденствия - это точка отсчета, после которой световой день становится больше. Кулики, жаворонки или сороки - так в народе называли день весеннего равноденствия. Поэтому на Руси плели из соломы жаворонков – символ весны, тепла и света. Многие хозяйки пекли печенье в виде этих птиц. Так наши предки заманивали счастье в дом. Добрая традиция сохранилась до сих пор. Вот уже второй год на элеваторе россошанские дошкольники вместе со взрослыми пекли жаворонков.