Закрытая пицца кальцоне с мясом
Ингредиенты на 4 шт:
✔️Тесто:
Тёплое молоко - 250 мл
Сахар - 1 ч.лож
Дрожжи – 8 г
Мука - /- 400 г
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
✔️Начинка:
Растительное масло для жарки
Говяжий фарш - 450 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, смесь перцев, орегано, базилик – 0,5 ч.л.
Томатная паста или протёртые помидоры - 2-3 ст.лож
Кетчуп - 100 г
Моцарелла - 200 г
Помидоры- 3-4 шт
Выпекать 15-20 минут при 180 г
Приятного аппетита 💝
Ещё больше рецептов и закулисья в моём телеграмм канале ⤵️⤵️⤵️
Мой Инстаграмм