КАКОЙ ЖЕ ОН ВКУСНЫЙ🔥
Очень яркий салат с запеченным перцем и жареным сыром,🌶️ который я часто готовлю летом. Перец можно испечь заранее и замариновать, и хранить в холодильнике, тогда салат готовится очень быстро.
Вместо адыгейского сыра можно взять халуми (ВАЖНО❗️ использовать сыр, на упаковке которого написано «для жарки»).
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 порции):
Адыгейский сыр для жарки -150 г
Растительное масло
Салатный микс-1 упаковка
Помидоры
Сладкий перец
Красный лук
Для заправки:
Оливковое масло-3 ст.л.
Лимонный сок-1 ч.л.
Чеснок-1 зубчик (через пресс)
Прованские травы-1 ч.л.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹Разогреть духовку до t220°. Перец запечь в течение до появления «подпалин», переложить в пакет, завязать, дать остыть (так кожура легко снимется).
🔹 С остывшего перца снять кожуру, удалить семена, нарезать крупными полосками.
🔹 Сыр нарезать ломтиками, обсушить бумажным полотенцем. На сковороде разогреть масло, обжарить ломтики сыра со всех сторон, на среднем огне до золотистого цвета, выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
🔹 Смешать все ингредиенты для заправки.
🔹 Помидоры нарезать ломтиками, красный лук-перьями. Смешать салатный микс, помидоры, лук, перец, сверху выложить обжаренный сыр, полить заправкой.
❗️Такой салат желательно подавать сразу. Если вы готовите заранее-можно выложить все ингредиенты на блюдо, а перед подачей полить заправкой.
12 views
1007
384
5 months ago 00:09:32 1
Быстрый и Вкусный Салат из Печени! Покоряет сразу.Необыкновенный вкус, Очень Нежный Печёночный Салат
5 months ago 00:00:20 1
Нежный крабовый салат 🦀🥗. (1)
5 months ago 00:04:58 1
Холодец из 3 видов мяса. Классический рецепт.
5 months ago 00:18:35 1
25 лет за биткоины, горе урбанистов, упёртый Aston Martin | В цепких лапах
5 months ago 00:04:54 1
🍆🍆ГОТОВЬТЕ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ САЛАТ “БАКАТ“с БАКЛАЖАНАМИ на ЗИМУ!
5 months ago 00:00:54 1
Полезный белковый салат для фигуры.КогдаМультиТогдаВкусно #мультикухня #вкуснаяеда #ппрецепты
5 months ago 00:10:13 1
Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Баклажаны как грибы.
5 months ago 00:08:02 1
Шоколадный Пирог в Микроволновке за 5 минут
5 months ago 00:00:33 1
Теплый салат с мясом и свежими огурцами
5 months ago 00:01:42 1
зимний погреб | заготовки | салаты
5 months ago 00:00:25 1
Салаты домашние
5 months ago 00:01:47 1
Салат на зиму самый вкусный. Огурцы, помидоры, перец.
5 months ago 00:35:27 1
Худеем к лету / Гоним живот палкой / - 10 кг + здоровое сердце, сосуды и суставы
5 months ago 00:14:34 1
ШОК ОТ ЗОЛОТЫХ СЕМЯН /ЧТО БУДУ СЕЯТЬ В ТЕПЛИЦУ АПРЕЛЬ@obovsemsmarusya
5 months ago 00:00:59 1
Вкусный шашлык
5 months ago 00:00:27 5
Выпечка на каждый день
5 months ago 00:03:56 1
Вот это КАПУСТА!!! Готовим уже целую НЕДЕЛЮ! Оторваться НЕВОЗМОЖНО! Уж очень ВКУСНО и ПРОСТО!
5 months ago 00:07:13 1
❤️ КАК ЛИМОН ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И СНИЗИТЬ САХАР. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.
5 months ago 00:04:47 1
ШЕДЕВР из Капусты! 🥰 Эту КАПУСТУ готовлю почти каждый день, всегда вкусно и быстро простой рецепт