ЛЕТНИЙ САЛАТ-УЖИН.
А если вы ломаете голову чем поужинать, сохраните этот рецепт. Он универсальный, вкусный, быстрый и полезный.
У меня дома всегда есть отварное куриное или индюшиное мясо. А если нет, то я обжариваю тонкое куриное филе и добавляю к салату.
Ингредиенты на 2 порции салата:
1 небольшой кабачок
1 небольшой баклажан
2 огурца
2 помидора
2 отварных куриных бедра или филе
любая зелень (листья салата, руккола, шпинат, петрушка, укроп)
Заправка:
2 ст.л растительного масла
1 ч.л бальзамического соуса
1 ч.л сока лимона или винного уксуса
Соль по вкусу
Если салат не достаточно сытный для вас, можно добавить сыр или орешки.
1. Нарезать кружочками баклажан и кабачок.
2. Разогреть скороду на огне чуть выше среднего. Добавить немного растительного масла, буквально пару капель и кисточкой распределить масло по скороде.
3. Обжарить баклажаны и кабачки до готовности. Овощи даже немного подпекаются у меня из-за небольшого количества масла.
4. Добавить в миску зелень, нарезанные помидоры и огурцы. Добавить готовые баклажаны и кабачки.
5. Нарезать отварное мясо на кусочки, добавить в салат.
6. Полить салат заправкой и подать к столу. Вот так просто и быстро за 10 минут можно приготовить вкусный и полезный ужин. Приятного аппетита 🤗
Мне такой салат не надоедает, если сильно голодная порция у меня просто огромная 🙈😂Но, главная прелесть, я никогда не чувствую тяжести после съеденного. Как вам такой салат? Будете готовить дома?
182 views
788
228
7 months ago 00:09:32 1
Быстрый и Вкусный Салат из Печени! Покоряет сразу.Необыкновенный вкус, Очень Нежный Печёночный Салат
7 months ago 00:00:20 1
Нежный крабовый салат 🦀🥗. (1)
7 months ago 00:04:58 1
Холодец из 3 видов мяса. Классический рецепт.
7 months ago 00:18:35 1
25 лет за биткоины, горе урбанистов, упёртый Aston Martin | В цепких лапах
7 months ago 00:04:54 1
🍆🍆ГОТОВЬТЕ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ САЛАТ “БАКАТ“с БАКЛАЖАНАМИ на ЗИМУ!
7 months ago 00:00:54 1
Полезный белковый салат для фигуры.КогдаМультиТогдаВкусно #мультикухня #вкуснаяеда #ппрецепты
7 months ago 00:10:13 1
Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Баклажаны как грибы.
7 months ago 00:08:02 1
Шоколадный Пирог в Микроволновке за 5 минут
7 months ago 00:00:33 1
Теплый салат с мясом и свежими огурцами
7 months ago 00:01:42 1
зимний погреб | заготовки | салаты
7 months ago 00:00:25 1
Салаты домашние
7 months ago 00:01:47 1
Салат на зиму самый вкусный. Огурцы, помидоры, перец.
7 months ago 00:35:27 1
Худеем к лету / Гоним живот палкой / - 10 кг + здоровое сердце, сосуды и суставы
7 months ago 00:14:34 1
ШОК ОТ ЗОЛОТЫХ СЕМЯН /ЧТО БУДУ СЕЯТЬ В ТЕПЛИЦУ АПРЕЛЬ@obovsemsmarusya
7 months ago 00:00:59 1
Вкусный шашлык
7 months ago 00:00:27 5
Выпечка на каждый день
7 months ago 00:03:56 1
Вот это КАПУСТА!!! Готовим уже целую НЕДЕЛЮ! Оторваться НЕВОЗМОЖНО! Уж очень ВКУСНО и ПРОСТО!
7 months ago 00:07:13 1
❤️ КАК ЛИМОН ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И СНИЗИТЬ САХАР. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.
7 months ago 00:04:47 1
ШЕДЕВР из Капусты! 🥰 Эту КАПУСТУ готовлю почти каждый день, всегда вкусно и быстро простой рецепт