Жаркое по-дачному с солеными лимонами | Очень вкусно и не обычно!
Вы пробовали тажин с курицей по-Мароккански? Так вот этот рецепт жаркого почти такой же, как Марокканский, только мясо у нас свинина. Ну и конечно же главный и не обычный ингредиент - это соленые лимоны! Я их засолил месяц назад и вот делюсь вкусным блюдом - жаркого по-дачному.
Рецепт:
Мясо -1 кг., у меня здесь ребра свиные
Картошка - 4 шт.
Лук - 2 головки
Помидор - 2 шт.
Морковка - 1 шт.
Аджика - 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу, соли кладите не много, чтобы не пересолить
Растительное масло
Вода - полстакана
#жаркое, #жаркоеподомашнему, #жаркоеизсвинины, #дачныеэксперименты