Чахохбили из курицы или курица с овощами. Чахохбили в казане. Грузинская кухня.

Чахохбили из курицы или курица с овощами. Чахохбили в казане. Грузинская кухня. Ингредиенты: Куриные бедра без кожи - 2 кг.; Помидоры - 2 кг.; Сливочное масло - 100 г.; Болгарский перец - 2 шт.; Перец чили - 1 шт.; Лук репчатый - 5-6 шт.; Зубчик чеснока - 7-10 шт.; Кинза - пучок; Петрушка - пучок; Томатная паста - 100 г.; Хмели-сунели - 1,5 ч.л.; Черный молотый перец - 1,5 ч.л; Соль - по вкусу. Чахохбили (рагу из птицы) - национальное грузинское блюдо, может быть приготовлено из любого мяса птицы, но чаще