💊 Сахарный диабет. Диета. Окрошка, польза и вред при СД. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.
❤️ПОЛЕЗНА ЛИ ОКРОШКА ПРИ ДИАБЕТЕ И СНИЖЕНИИ ВЕСА❓- частый вопрос на приёме 👩🏼⚕️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👩⚕️ Если рассматривать окрошку, то в состав окрошки входят КАК ПОЛЕЗНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 🥒с точки зрения сахара крови и веса, так И ВРЕДНЫЕ🥔.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Если мы готовим окрошку ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ (огурец, колбаса, картофель, зелень, редис, яйцо, сметана, квас), то ЭНЕРГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ такой окрошки на 100гр (вместе с квасом):
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔶Калорийность-78 ккал
🔸Белкигр
🔸Жиры-4гр
🔸Углеводыгр
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*точное КБЖУ зависит от того, сколько Вы кладёте тех или иных ингредиентов.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Гликемический индекс средний-30
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Если мы рассматриваем состав окрошки, то, с точки зрения углеводного обмена, нам следует УМЕНЬШАТЬ КОЛИЧЕСТВО УГЛЕВОДОВ в составе окрошки:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰 класть в неё БОЛЬШЕ МЯСА (отварная говядина или курица или домашняя колбаса),
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰 БОЛЬШЕ КЛЕТЧАТКИ: больше огурца🥒, редиса, зелени 🌿и
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰 МЕНЬШЕ УСВОЯЕМЫХ УГЛЕВОДОВ-
меньше картофеля 🥔и моркови🥕.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Если Вы можете делать окрошку без картофеля, то это идеальный вариант окрошки при снижении веса и при диабете.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В окрошке, помимо самих ингридиентов, 🔸ВАЖНА ЗАПРАВКА: кефир либо белый йогурт либо квас.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸На 100гр кефира:
Калорийность-59
Белки-2.9гр
Жиры-3.2гр
Углеводы-4гр
ГИ невысокий -15
В кефир входит молочный сахар-лактоза, т.е кефир повышает сахар крови, поэтому окрошку с кефиром мы едим в первую половину дня.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Квас на 100 гр:
Калорийность-38
Белки-0.2гр
Жиры-0.0гр
Углеводы-8,7гр
ГИ средний-45 (если добавлен сахар в большом количестве, то и углеводов больше и ГИ больше)
Употребляем в первую половину дня .
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Белый йогурт на 100гр:
Калорийность-66
Белкигр
Жирыгр
Углеводыгр
ГИ средний-19
Употребляем в первую половину дня.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Если Вы хотите есть окрошку вечером, то ЛУЧШЕ есть окрошку С МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДОЙ, ЛИБО ЕСТЬ окрошку В ВИДЕ САЛАТА (либо нежирной сметаной либо домашним майонезом).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉А Вы ЛЮБИТЕ ОКРОШКУ❓ЧЕМ ЗАПРАВЛЯЕТЕ❓
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💕Здоровья, Красоты и Счастья Вам!💚
❤️ @dia_dietolog_olga_pavlova
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💚Здоровья, Красоты и Счастья Вам!💕
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал
✅ Мой Инстаграм
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
📌 По номеру телефона 7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
📌 Через сайт
📌 Через моего ассистента
____________________________________________________________
#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
⠀⠀⠀⠀⠀
3 просмотра
21
7
6 месяцев назад 00:32:41 1
Похудеть и сбросить 3 кг жира за 5 дней. Как такое возможно?
6 месяцев назад 00:15:23 1
Что будет, если полностью отказаться от сахара на 2 недели?👀
6 месяцев назад 00:06:21 1
Средство №1 от тяги к алкоголю и сахару👀
6 месяцев назад 00:15:42 1
Что происходит с телом, если полностью отказаться от сахара на 30 дней?
6 месяцев назад 00:06:15 1
Что такое ГЕМОГЛОБИН, и как заподозрить его недостаток? | Доктор 24
6 месяцев назад 00:33:30 1
Фармацевтам лишь бы продать, а САХАР САМ нормализуется, надо только… Диабет
6 месяцев назад 00:13:41 1
💊 ЧЕМ ОПАСЕН МЕТФОРМИН? Сиофор, Глюкофаж. Терапия диабета. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова
6 месяцев назад 01:37:26 1
Доктор Бартули. Паразиты сжирают вас изнутри
6 месяцев назад 00:16:22 1
Как убрать побочные эффекты сахара, хлеба и алкоголя?🧐
6 месяцев назад 00:08:12 1
Это хуже сахара, но есть почти в каждом продукте! 😲
6 месяцев назад 00:08:27 1
💊 Сахарный диабет. Шоколад можно ли при сахарном диабете? Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова.
6 месяцев назад 00:10:06 1
Наихудший в мире ингредиент, который есть почти везде😨
6 месяцев назад 00:15:45 1
Преддиабет: 1 шаг до диабета, но еще можно остановиться
6 месяцев назад 01:00:27 1
❤️ КАК СНИЗИТЬ САХАР С ВЫСОКИХ ЦИФР ДО НОРМЫ? Прямой эфир. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
6 месяцев назад 00:05:51 1
Болезни ГОРОДСКИХ ГОЛУБЕЙ: чем они опасны для человека?