#shorts Вкусные и сытные батончики из овсянки, без выпечки. Вкуснейший рецепт 😋
#вкуснейшие #овсянка #батончики
Вкусные и сытные батончики из овсянки, без выпечки. Вкуснейший рецепт
Вкусные и сытные батончики из овсянки без выпечки
овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 240 г
мед – 90 мл
сахар – 20-30 г
сливочное масло – 70 г
соль - щепотка
орешки – 40 г
семена подсолнечника – 40 г
чернослив – 45 г (можно заменить на клюкву)
клюква – 45 гр(можно заменить на чернослив)
шоколад черный – 50-60 г
Форма: 22*22 или 23*23
Приготовление:
На сухую раскаленную сковороду добавить овсяные хлопья, орешки, семена подсолнечные и обжаривать 5 минут постоянно помешивая (будет невероятный аромат, напоминающий обжаренные орешки).
В кастрюлю добавить мед, сливочное мало, сахар по желанию и соль, постоянно перемешивать на маленьком огне до однородной консистенции. Охлаждаем до комнатной температуры.
К овсянке добавляем клюкву, шоколад, чернослив и поливаем медовой жидкостью (если хотите, чтобы батончики были шоколадными, тогда жидкость будет немного теплее комнатной температуры, если хотите чтобы шоколад был кусочками, тогда заливаем полностью охлажденной жидкостью). Все смешаем и перекладываем все ингредиенты в форму застеленную пергаментом или пищевой пленкой. Все разровнять ложкой и переложить в холодильник на 2-3 часа минимум.
Батончики легко вынимать из формы. Нарезать кусочками острым ножом и смакуем.