Тот самый салат с кальмарами
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Щупальца кальмара в заливке — 1 банка
✔️ Куриное яйцо — 2-3 шт.
✔️ Свежий огурец — 2 шт. маленького размера
✔️ Репчатый лук — 1/2 шт.
✔️ Соль, чёрный молотый перец, майонез — по вкусу
✔️ Зелёный лук — для украшения
✔️ Маринад для лука:
• Соль — 1/4 ч. ложки
• Сахар — 1/2 ч. ложки
• Ледяная вода — 150 мл
• Уксус — 1 ст. ложка
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
• Репчатый лук нарезать тонкими перьями и замариновать в смеси уксуса и ледяной воды с солью и сахаром.
• Варёные яйца и свежие огурцы нарезать соломкой.
• Добавить щупальца кальмаров в заливке (заливку предварительно слить, крупные щупальца при необходимости нарезать на кусочки поменьше)
• Слить с лука маринад. Лук добавить к остальным ингредиентам.
• Заправить салат майонезом, украсить зелёным луком и тут же под
1 view
213
62
3 weeks ago 00:05:38 1
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.