Друзья, я сняла для вас авторский рецепт очень нежного, вкусного и потрясающе красивого в разрезе торта! Он будет состоять из белоснежного ангельского бисквита с пропиткой “три молока“, яркого конфитюра из черной смородины и вкуснейшего сливочно-йогуртового крема. Торт получается настолько нежным, что он как будто становится единым целым, не разделяясь на бисквиты, крем и начинку. Также торт получается лёгким!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Telegram
Яндекс.Дзен
Instagram -
Мой САЙТ с рецептами
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Диаметр торта 18 см, вес 1.5 кг
Бисквит 18 см
БелкИ 300 г
Сахар 160 г
Мука 90 г
Крахмал кукурузный 20 г
Сок лимона 1 ст.л.
Приготовление бисквит здесь
Смородиновая начинка (конфитюр)
Пюре черной смородины 150 г
Крахмал кукурузный 10 г
Сахар 50 г
Желатин 3 г (220 bloom)
Вода 15 г
Как приготовить пюре из черной смородины в этом видео
Пропитка “Три молока“
Молоко 60 г
Сливки 100 г
Сгущенное молоко 40 г
Йогуртовый крем
Йогурт натуральный от 4% 250 г
Пюре черной смородины 170 г
Сливки 33-35% 250 г
Сгущенное молоко 130 г
Желатин 9 г (220 bloom)
Вода 50 г
Торт КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ
Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ
Шоколадный ТОРТ со СМОРОДИНОВЫМ МУССОМ Зефир из черной смородины
ТОРТ СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР
МАЛИНОВЫЙ ТОРТ
Шоколадный ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ
Шоколадный ТОРТ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
Торт МАЛИНОВЫЙ ЙОГУРТ
МУССОВЫЕ пирожные КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ
ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА
СУПЕР ИДЕЯ
БЕНТО ТОРТЫ
БЕНТО МЕДОВИКИ
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ
КРЕМЧИЗ на сливках
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ
КРЕМ МАСЛО СГУЩЕНКА
ДЕКОР ТРЕНД 2022
ДЕКОР ИЗ ИЗОМАЛЬТА
1 view
0
0
2 weeks ago 00:04:58 1
Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники!
2 weeks ago 00:02:13 1
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ из печенья “Райское наслаждение“-Простой рецепт
3 weeks ago 00:03:46 1
Пирог с нектаринами /Галета/ Хрустящее нежное песочное тесто и много начинки
4 weeks ago 00:04:59 0
БЕЗ МУКИ! Нежнее пирога Я НЕ ЕЛА! Очень вкусный и простой ПИРОГ из йогурта!
2 months ago 00:06:47 8
Просто и Красиво - ТОРТ “Домашний Букет“ творожный
2 months ago 00:08:02 0
Пеките хоть Каждый день: Все смешал и в Духовку! Пирог КУХЕН на Кефире за 5 мин! Заменит Любой Торт
2 months ago 00:10:05 0
МОРКОВНЫЙ ТОРТ, простой рецепт потрясающего торта! English subtitles
2 months ago 00:06:29 0
ПОЧЕМУ я НЕ ЗНАЛА этот рецепт раньше? Самый БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ торт Наполеон в стаканчиках
3 months ago 00:16:43 0
Торт Аврора очень вкусный хрупкий нежный тающий с меренговым коржом | Cake Aurora | Թխվածք &
3 months ago 00:07:24 2
Пеку его уже 10 лет! «ЦАРИЦА ЭСТЕР»-восхитительный торт с тающим бисквитом и нежным лимонным кремом
3 months ago 00:01:48 1
Гора НЕЖНЫХ КОТЛЕТОК из одной куриной грудки! Удивительный НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ
3 months ago 00:13:48 4
Этот ТОРТ покорил всех! Торт Эскимо 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт с очень вкусным кремом! Рецепт торта