Подруга похудела на этих ВКУСНЕЙШИХ БАКЛАЖАНАХ! Ловите рецепт!

БАКЛАЖАНЫ НА МОРКОВНОЙ ШУБКЕ НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: Баклажан 1 шт (300 гр) Соль 2 щепотки Перец молотый по вкусу Морковь 1 шт (200 гр) Лук репчатый 1 шт 150 гр Растительное масло 1-2 ст.л Фарш мясной 500 гр Соль 2 щепотки Перец молотый по вкусу ДЛЯ СОУСА: Томаты в собственном соку 1 банка (400 гр) Перец сладкий 1 шт (180 гр) Чеснок 4 зубчика Итальянские травы 1 ч.л Соль 0,5 ч.л Перец молотый по вкусу ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45 МИНУТ РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ БЕЗ КОНВЕКЦИИ ПРИ ПОДАЧЕ СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ