ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 700 г цветной капусты ● 1.5 л воды ● 1 ч.л. соли ● 100 г грибов ● 1 ст.л. растительного масла (без запаха) ● 2 ст.л. панировочных сухарей ● 1.5 стакана молока (375 мл) ● 30 г муки ● 35 г сливочного масла ● ½ ч.л. горчицы ● 120 г твердого сыра ● ½ ч.л. соли ● ½ ч.л. черного молотого перца ● ½ ч.л. молотого мускатного ореха