Торт Три стакана

Ингредиенты: Яйцо 1 шт Сахар -1ст. (250гр) Кефир-1ст. (250гр) Мука-1ст. (250гр) Какао-1ст.л с горкой Соль-щепотка Сода-1ч.л неполная Раст.масло-3ст.л Крем Сл. масло 200 гр Вареная сгущёнка 250 гр Готовим: Миксер для этого рецепта не нужен! Используем ручной венчик. Взбиваем яйцо, соль, сахар. Далее добавляем растительное масло перемешаем, кефир, и хорошенько всё взбиваем. Затем соду, и муку ( одну столовую ложку муки с горкой отложить ). Тесто делим на две равные части, в одну часть добавляем какао, а в другую муку которую мы отложили ( 1 ст. л с горкой) Форму смазываем сл. маслом посыпаем мукой, и выпекаем по отдельности каждый корж по 20 мин. при 180 градусах. Духовки у всех разные, поэтому пробуйте бисквит на готовность деревянной шпажкой. Важно - духовку можно открыть, только когда пройдёт 20 мин. не ранее, иначе бисквит осядет, и не поднимется - Форму смазать маслом только дно, если смажете стенки, то опять же бисквит не поднимется