Новый рецепт штоллена на закваске
Немецкий рождественский кекс.
Ингредиенты:
сухофрукты, замоченные в коньяке 250-300 грамм
100 грамм закваски #левитомадре
120 грамм теплого молока
120 грамм меда
310 грамм пшеничной муки ВС
40 грамм миндальной муки
соль 5 грамм
сливочное мало 150 грамм
Мой сайт и все программы обучения
Давайте дружить в Инстаграм!
Мои видео на TikTok @inklukva