Черничный пирог, вкус которого вы не сможете забыть! #shorts
Черничный пирог, вкус которого вы не сможете забыть!
В просеянную муку добавляем разрыхлитель.
Яйца смешиваем с сахаром.
В мелкую тёрку натираем замёрзшее сливочное масло и быстро растираем в мелкую крошку, пока масло не успело растаять.
Вливаем подготовленные яйца с сахаром и замешиваем тесто. Убираем под пленку в холодильник на полчаса.
В это время делаем наполнитель.
Сахар смешиваем с крахмалом. Добавляем яйца, щепотку ванили и взбиваем до однородной массы.
Выкладываем сметану и ещё раз хорошо перемешиваем.
Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Рамплющиааем руками, делая бортики примерно 4 сантиметра.
Высыпаем слой свежей или замороженной черники и вливаем подготовленный наполнитель.
Сверху засыпаем оставшиеся ягоды.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Пирог можно есть как горячим, так и остывшим. Вкус просто невероятный! Обязательно попробуйте приготовить!
Вам точно понравится! Приятного аппетита!
Ингредиенты черничный пирог:
Песочное тесто:
• мука - 250-300 г
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• сливочное масло - 100 г
• яйца - 2 шт.
• сахар - 60 г
Сметанный наполнитель:
• сметана - 350 г
• яйца - 2 шт.
• сахар - 90 г
• кукурузный крахмал - 20 г
• ваниль - 1 щепотка
• 200-250 г черники
Если Вам нравятся мои видео, то поддержите меня:
1. Поставьте лайк.
2. Подпишитесь на канал.
3. Нажмите колокольчик.
4. Напишите комментарий.
5. Поделитесь видео в соц.сетях.
****************************
Связаться со мной:
ВК
ИГ
ТГ
#shorts #десерт #черничныйпирог
1 view
1653
436
3 months ago 00:01:00 1
Черничный пирог, вкус которого вы не сможете забыть! #shorts
3 months ago 00:35:58 1
Николай убежал на лодке. Поход в лес. Ищу следы медведя. Черника ещё не цветёт.
4 months ago 00:04:38 1
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с ЧЕРНИКОЙ / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении РЕЦЕПТ
4 months ago 00:13:30 1
НОВАЯ АНГЛИЯ США: Обзор Штатов Вермонт, Коннектикут, Мэн, Массачусетс, Нью Гэмпшир, Род Айленд
4 months ago 00:08:19 1
Черничный Пирог Очень ВКУСНЫЙ!!! Пирог со Сметанной Заливкой
5 months ago 00:03:51 1
Ягодный Пирог со Сметанной Заливкой
5 months ago 00:03:32 1
🍪Быстрое песочное печенье “Кисельные берега“! Очень простое рассыпчатое печенье на сухом киселе!
5 months ago 00:23:08 1
Манты без мантоварки и черничный пирог
5 months ago 00:01:34 1
Лист черники полезные свойства
5 months ago 00:03:32 1
Берёте стакан варенья, печёте пирог и влюбляетесь в него. Мы называем его ,,Коврижка,,