СОК ИЗ АБРИКОСОВ!
Сок приготовленный из свежих, зрелых абрикосов в домашних условиях получается очень ароматным, вкусным и полезным( содержит пектин). И в отличие от магазинных соков, домашний не содержит вредных добавок и ароматизаторов.
Мама каждый год заготавливала такой сок на зиму по сто банок, а мы помогали ей. Абрикосовый сок получается густым, с мякотью. Густоту напитка и количество сахара можно контролировать по своему вкусу, так как это зависит от сладости плодов и ваших личных предпочтений.
На 3-х литровую банку сока 200-250 гр сахара (добавила на вкус)
Вода (смотреть на густоту сока)
Моем плоды, отделяем косточку, наливаем воды до уровня абрикос в кастрюле и варим до мягкости. Даём остыть
Пропускаем отвар через сито, мелкий дуршлаг или тюль как в моем случае, и протираем плоды. Весь жмых выкидываем, получаем сок однородной консистенции. Наливаем воду( вода сколько потребуется нужно смотреть на густоту, но и через чур много тоже не желательно,а то появится водянистый вкус),сахар и ставим на огонь. С момента закипания варим сок 7–8 минут. Горячий сок разливаем по банкам и закатываем.
Такой сок можно хранить год в темном месте.
Обязательно попробуйте приготовить такой сок на зиму. Вам понравится😍
20 views
1194
404
6 months ago 00:00:29 9
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
6 months ago 00:00:46 3
зимний погреб | заготовки | салаты
6 months ago 00:03:42 145
Вкусный погреб | заготовки | рецепты
6 months ago 00:15:41 1
🍅🍅🍅ПОМИДОРЫ ШИПУЧИЕ ГАЗИРОВАННЫЕ ! КАК БОЧКОВЫЕ . ЗА ТРИ ДНЯ . И ПОДВАЛА НЕ НУЖНО ! ПОВТОРИ РЕЦЕПТ
6 months ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
6 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
6 months ago 00:03:18 1
Самое время! Быстрые маринованные помидоры - вечером делаю, утром подаю!
6 months ago 00:03:57 1
Свежая малина и смородина на зиму, рецепт без варки!
6 months ago 00:01:02 9
Домашние Заготовки
6 months ago 00:02:24 301
Итальянский соус для пиццы на зиму
6 months ago 00:06:39 1
Картофель БАЛТИК РОУЗ в разрезе и на вкус
6 months ago 00:03:38 1
БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома
6 months ago 00:06:14 1
🥒ЛУЧШИЕ маринованные огурцы на зиму! Очень вкусные и хрустящие! Самый простой рецепт огурцов!
6 months ago 00:02:10 281
Соус для любых блюд
6 months ago 00:48:18 1
ТБИЛИСИ НЕ РАЗОЧАРОВАЛ что посмотреть куда сходить ?🇬🇪 #Тбилиси #грузия #отдыхвтбилиси #georgia #4k
6 months ago 00:08:50 1
🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса
6 months ago 00:01:38 1
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ – РЕЗУЛЬТАТ спустя полтора месяца!
6 months ago 00:06:40 1
Огурцы на зиму. Большая заготовка!
6 months ago 00:00:57 214
☀НЯМКА. Рецепты.Кулечки из слοенοгο теста с грибнοй нaчинкοй! Быстрο, прοстο и οчень вкуснο
6 months ago 00:00:46 192
Заготовки с любовью
6 months ago 00:03:38 1
ТРИ простых способа заготовки КЛЮКВЫ на зиму! Рецепты от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!
6 months ago 00:00:24 414
Видео от Выпечка Салаты
6 months ago 00:00:24 234
☀НЯМКА. Рецепты.Быстрый и вкусный фoршмак
6 months ago 00:04:20 1
МОЛОКА В ДУХОВКЕ БАБУШКИН РЕЦЕПТ ! @ ПОДВАЛ ИЛЬИЧА