Как приготовить лагман?

Ковурма лагман - это жареная лапша, приправленная соусом из баранины с овощами с добавлением специй и яичницы. Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно готовить совершенно по-разному. Классический рецепт нам продемонстрировал Ахмад, один из поваров сети ресторанов Джонджоли. Инстаграм ресторана “Джонджоли“: Для приготовления вам понадобится: - баранина - сельдерей - пекинская капуста - болгарский перец - чеснок - лук - соевый соус - винный уксус - соль -