Новогодние ПЕРЕПЕЛКИ! Забудьте про гусей и уток - удивите гостей! #177 - рецепт Ильи Лазерсона

Что приготовить на Новый год? Чем заменить гусей и уток? Новогодние перепелки в тыкве - такое блюдо точно запомнится вашим гостям! КАК СДЕЛАТЬ ДЕМИГЛАС - ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Нормальные, человеческие современные кастрюли и сковородки берите у “НМП“ - Ингредиенты: Тыква - 1 шт Перепелки - 4 шт Растительное масло Черный перец Соль Соус: Демигляс - 1,5 ст.л. Портвейн - 1,5 ст.л. Сливочное масло Соль Самая лучшая оценка для нас - лайК, р