ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

🍨 ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ 🍨 🍨 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍨 -сливки 35%- 0.5л -сгущеное молоко- 200гр -вафельная крошка- 50гр -голландские вафли- 16шт -шоколад молочный- 200гр -соленый арахис- 100гр -раст масло- 40гр 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Взбить холодные сливки до мягких и уверенных пиков, сначала на маленькой, затем на высокой скорости миксера -Влить сгущёное молоко, немного перемешать, добавить вафельную крошку, перемешать до объединения всех ингредиентов -Делаем несложную конструкцию: обматываем вафлю ацетатной лентой, закрепляем скобкой -Вафля слой пломбира вафля -Отправляем в морозилку -Растопить шоколад, добавить масло с орешками и перемешать -Быстро окунаем наш сэндвич наполовину, затем даём застыть на пергаменте -И обратно в морозилку 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰