Ленивые пирожки
Ингредиенты:
🥛Кефир 300мл
🥚Яйцо 1шт.
🌻Растительное масло 2 ст.л.
🧂Соль 1 ч.л. без верха
🥐Мука 220г
🍪Разрыхлитель 1 с.л. без верха
🥓Колбаса или величина 120г
🧀Сыр 100г
🥚Варёное яйцо 2 шт.
🌿Зелёный лук 30г
Приготовление:
1️⃣Добавляем к кефиру яйцо, подсолнечное масло, соль и перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, снова перемешиваем.
2️⃣К тесту добавляем ветчину кубиком, зелёный лук, сыр и яйцо на тёрке, перемешиваем.
3️⃣Обжариваем с двух сторон с добавлением подсолнечного масла, под крышкой.
Готовьте с удовольствием!