Булочки с корицей Синнабон

Мастер-класс приготовления булочек типа Синабон с использованием посуды Цептер (Zepter), (Подробный рецепт с фото на сайте) Продукты: для теста: 200 мл молока, пакетик сухих дрожжей (11 г), 2 яйца, 70 г сливочного масла, 100 г фруктозы/сахара, 600-700 г пшеничной муки, 1 ч.ложка соли и 1 ст.ложка клейковины; для начинки: 50 г сливочного масла, 170 г коричневого сахара и 20 г молотой кориц