Паппарделле с индейкой и каперсами
Музыка:
Ингредиенты:
Пшеничная мука высшего сорта 150 гр.
Мука из твердых сортов пшеницы 50 гр.
2 яйца
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль
Мясо индейки 300 гр.
Лук красный 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Каперсы (по вкусу)
Сливки 20% 150 мл.
Белое вино 150 мл.
Твердый сыр