Tanpa Cetakan Donat, Resep Dan Cara Ini Membuat Donatku Ber White Ring Tinggi. Homemade Donuts

Donat oh donat... @VinastarChannel Silahkan mengaktifkan subtitle untuk teks video yang lebih lengkap dan jelas 🙏 250 gram tepung untuk roti (protein tinggi) 35 gram gula 3-4 gram ragi (jika suhu ruang anda hangat pakai 3 gram saja, jika dingin pakai lebih banyak) 2 butir telur utuh dingin susu dingin (suhu kulkas) ditimbang =150-160 gram 3 gram garam 30 gram mentega 800 ml - 1 liter minyak (saya gunakan wajan kecil biar lebih hemat minyak ☺) (Jika suka bisa ditambah 15 gram susu bubuk untuk menambah aroma dan rasa, jika ingin hasilnya lebih maksimal empuk tahan lama bisa menambahkan bread improver, jika ingin membuat dalam jumlah lebih kecil lagi, buat setengah resep semua bahan dibagi 2 ) *Yang membuat saya senang saat membuat donat ini adalah, karena menggoreng donat menggunakan suhu minyak yang relatif rendah, jadi minyak masih aman untuk digunakan kembali untuk memasak, menumis, dan sebagainya. Donuts oh donuts @VinastarChannel 250 grams of bread flour (strong flour). 35 grams of sugar. 3-4 grams of yeast (if your room temperature is warm, just use 3 grams, if it’s cold, use more). 2 cold eggs cold milk weighed = 150-160 grams (refrigerator temperature). 3 grams of salt. 30 grams of butter. 800 ml-1 liter oil (use a small frying pan).